致富路上种菇人

奋斗百年路 启航新征程·巩固拓展脱贫攻坚成果丨致富路上种菇人

题:致富路上种菇人

现在正是种菇的好时节，明年三四月份就可以出菇了，生长快的品种一个月就能出菇王和平家住甘肃省临夏回族自治州，这里位于黄土高原与青藏高原的过渡地带，平均海拔近2000米，气候高寒阴湿过去，临夏农村普遍种植土豆，玉米，小麦等为数不多的几种传统作物，经济效益极低，对于菌菇种植，很多人没有听过，也不敢尝试

近几年，在农业科技人员和王和平这样的致富带头人带领下，当地先后试种出羊肚菌，赤松茸等营养价值，经济效益极高的名贵菌种，为当地的乡村振兴注入活力。

王和平第一次接触菌菇种植是在20世纪90年代一次偶然的机会，他从朋友那听说一公斤平菇可卖到四五元钱这在当时可是个大价钱，相比玉米小麦，利润高许多于是，王和平自掏腰包去外地找一位种菇人观摩学习

王和平第一次吃了闭门羹，原因是对方不想向他传授种菇技术于是他软磨硬泡，又请求在棚里免费打工最后，这位种菇人勉强同意他在棚里干一段时间

王和平吃苦耐劳，他的师父很满意，教了他不少种植技术。

王和平一回到甘肃，就直奔甘肃省农业科学院，从专家那里采购最新的菌菇品种，在自家地里盖起大棚，又攻克了菌棒制作技术做完这些，他就急不可耐地将第一批菌棒摆上架子

出菇那天，许多村民前来围观，他们不相信王和平能在当地种出这种东西结果让众人大吃一惊，一个个菌棒上长满了伞状平菇，像一朵朵白色小花

从那时起，村民们逢年过节都要摆上一盘炒平菇王和平也逐渐成了远近闻名的种菇大王

恰逢此时，厦门市通过东西扶贫协作机制从人财物等多方面支援临夏，扶贫干部引进全国各种农业种植人才免费为当地群众开办讲座，王和平也认识了种植赤松茸，羊肚菌等名贵菌种的专家。“现在正是种菇的好时节，明年三四月份就可以出菇了，生长快的品种一个月就能出菇。”王和平家住甘肃省临夏回族自治州，这里位于黄土高原与青藏高原的过渡地带，平均海拔近2000米，气候高寒阴湿。

听完讲座，王和平又邀请专家来到他的大棚现场指导等专家们回去了，他又通过视频通话向专家孜孜不倦地学习

功夫不负有心人，2019年王和平终于在临夏这片土地上成功接生羊肚菌，赤松茸等名贵菌菇如今，在他的带动下，临夏州已有多个羊肚菌，赤松茸种植基地正在建设或规划中

在乡村振兴的推动下，临夏这片土地上异彩纷呈，奶油草莓，藜麦，高原夏菜，火龙果等纷纷落地生根，还有许多农业新品正在陆续赶来。过去，临夏农村普遍种植土豆，玉米，小麦等为数不多的几种传统作物，经济效益极低，对于菌菇种植，很多人没有听过，也不敢尝试。。

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